新鮮な生ショウガ100%使用の本物のジンジャーエールです。
無ろ過だからショウガの繊維も栄養もたっぷり!
カクテルにもご利用いただけます。


BCGAは、Bruce Cost Ginger Ale の略称です。

Bruce Costは、1984年に"Ginger East to West"を執筆。
この本は料理本の賞を受賞しています。
通常ジンジャーエールは、ジンジャーオイルを使用しているものが多いですが、BCGAは、ジンジャーオイルを一切使わず生しょうが100%を無ろ過で
使用しているのが大きな特徴です。
また、さとうきびから作った砂糖を使用し、ナチュラルな味にこだわっています。
ニューヨーク ブルックリンで作られ
ニューヨークの高級スーパーでも販売されています。
健康志向のおしゃれなニューヨーカーに大人気!


新鮮な生ショウガ100%使用の本物のジンジャーエールです。
無ろ過だからショウガの繊維も栄養もたっぷり!
カクテルにもご利用いただけます。