 ソーセージチャンプル（４人分） |
ジョンソンヴィル生ソーセージ（オリジナルブラットワースト） ： ２本 |
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- 1)
- ソーセージはケーシング（皮）に包丁目を入れて中身を出し、粗くほぐす。
- 2)
- ニラは４ｃｍに切る。
- 3)
- そうめんは半分に折り、硬めにゆで上げ、ゴマ油をまぶす。
- 4)
- フライパンにごま油を引き、１)のソーセージを炒め、火が通ったらニラ、もやしを加え 味をなじませ ３）のそうめんを入れ混ぜる。
- 5)
- お好みで塩こしょうを振って味を調えてできあがり。
