
~食に対する想い~
当社には、アメリカ・メキシコを中心にフランス・スペインなど、
高品質で安定的に食材を供給できる海外生産者とのネットワークがあります。
特に北米には20年以上にわたる多くの取引先と人脈があり、大手メーカーに限らず、中小規模ではあるが安全安心の品質にこだわった伝統的なメーカーも多く存在します。
その中のひとつにアメリカのジョンソンヴィル・ソーセージがありますが、ジョンソンヴィルには商品を最も多く購入しているお客様います。
それはジョンソンヴィル・ソーセージの従業員達です。
毎週金曜日になると、工場の裏手にあるストアは仕事帰りに週末のソーセージを買い出しに訪れる従業員で賑わいます。これって実はスゴイことなのです。
会社の内情を最もよく知っている従業員が、安心して愛する家族や親しい友人に食べて貰っているのです。
輸入食品のプロである私たち自身が、「おいしい」と納得できる商品だけを販売すること。
それは私たちの愛する家族に「安心」して食べてもらえる安全な商品であること。
そのためには、私たちは一切妥協をしません。
『愛する人に食べてほしいから』は、当社の「モラル」であり、根底にある理念を表す言葉です。
